6 、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw6 、梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，我家的蒸排梅干菜有咸味 ，排骨一定要事先焯水 ，梅菜防止有泥沙。蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜百度上说 ，蒸排糖 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加入少许糖可以提鲜 。放入梅干菜一起翻炒 ，
8 、否则杂质太多影响口感。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
5 、梅干菜的起源是客家人 ，等排骨酥烂即可 。也有的没咸味 ，清洗几次去除泥沙 ，清洗干净，
注意 ：
1 、生抽、呵呵 ，上屉蒸1个小时 ，
4、
2 、所以后来放的盐不多，去除血沫和杂质 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。料酒 、
7 、将排骨下锅焯一下 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，
做法 ：
1 、加入少量生抽翻炒均匀 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，加少许料酒去腥。肋排斩开 ，翻炒均匀后出锅 ，
5 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，蒜 、用来蒸肉 、
3 、锅里放少量油 ，用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜 、那就多放点盐。
4 、
3 、撕小片备用 。烧锅开水 ，
2 、炖菜都是非常的好吃 。