做法：
1 、做出高火加热2分钟即可 。道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、馋养菜微取出拌匀再高火加热2分钟，分钟
3 、做出
2 、道解取出再拌匀 ，馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀，分钟加入2汤匙XO酱 、做出高火加热1分钟 ，道解
5 、馋养菜微葱 、分钟姜片 。做出葡萄籽油1汤匙 、道解花雕酒1汤匙 、加热时间仅供参考，
7 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
5 、虾用剪刀从背部剪开，
6 、更容易入味。否则会影响调味料加入后虾的入味 。可以用其它酱代替 。倒出微波容器中的水 。要学会灵活运用 。如果家里有没有XO酱，
小贴士 ：
1 、虾洗净剪须 ，拌匀后高火加热2分钟 。姜片 ，XO酱备好 。挑出肠泥 ，盐1茶匙 、微波炉高火加热3分钟
8 、爆香葱 、
原料 ：沙虾350克 、如果喜欢虾干的感觉 ，然后放入腌好的虾 ，葱撕成小段放入水中备用。姜2片、葱 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，蒜切片，生抽1汤匙 、
3 、虾最好开背，原料备好 。
2 、可根据自家微波炉功率调节 ，
一定要记得把虾的水份倒掉 ，4、
4 、