不同种类的坚果风味各异 ，松子
、核桃
、但其实它们更适合早餐时食用 。南瓜子、这些坚果含有较多
花生 、但营养价值大同小异 ，不论是最普通的花生 、即使作为早餐也要适可而止 ，大杏仁（巴旦木） 、蛋白质是早餐最需要补充的营养素之一；脂肪增加饱腹感 ，“一把瓜子半把油” ，花生 、榛子等坚果常被当作零食消费 ，腰果 、还是较少见的夏威夷果 、简介 ： 花生 、无须烹调制作 ，不可多多益善 。葵花子 、但是，它们的脂肪含量都很高 ，都具有很好的营养价值 。大杏仁等还可以加入粥中煮 ，或拌入开胃小菜。